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고추장의모든것

찹쌀고추장만드는법

by 오은자 2013. 1. 12.

올해는 고추장을 많이 만들었답니다

 

재료:고추가루6kg(10근).찹쌀가루4kg.메주가루2kg.

엿기름2kg.물.소금6공기.항아리4개

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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