2010년 충남당진고추

 서울에 사시던 큰시누이께서

충남 우강면으로 내려가진지 2년

고추농사를 지셨답니다

1근(600g)10,000원 주고 샀답니다

 일년농사는 정성입니다

한해동안 가족들이 안심하고 먹을수있게

 주부는 신경을 써야하지요

3일이나 노동을 했답니다

하나하나 고추를 깨끗이 씻고

 고추꼭지를 따고

 가위로 잘라 씨를 빼내고

 꼭지가590g이나오고 씨가620g이나 나왔답니다

고추10근을 빻으면 씨빼고 꼭지빼고

8근 나오면 잘 나오는 것입니다

 김치용5근

 고추장용3근 조금더 나왔습니다

 

 고추가루가 많이 맵지도 않고

달착지근한 맛이있습니다 

10근에10만원에 샀습니다

고추빻는데 8천원들었구요

1근에 13500원 이네요 인건비는 빼구요 

5근은 더 사야될것 갔습니다