고추장의모든것
무청갈치조림
오은자
2012. 10. 7. 19:18
가을엔 무와 무청이 맛이 있습니다
제주갈치와 무청을 간간하게 졸여 먹으면
밥 한공기론 적지 않을까요
재료:제주갈치1마리.무청한줌.양파.대파.청양고추
양념:진간장5큰술.멸치육수2컵.고추장1큰술.고춧가루1큰술.
마늘1큰술.생강2/1큰술.물엿1큰술